En el ya ¡mas de medio siglo! que ha transcurrido desde que "salí de mi pueblo", como dice la canción El Emigrante de Juanito Valderrama, mis visitas a Tomelloso pueden contarse por los mismos años -mas o menos- que decidimos avecindarnos en Barcelona. Y de todas ellas guardo sabrosos gustos gastronómicos y el placer de compartir, disfrutar y comentar...

He disfrutado (perdón, "padecido"por efectos del calor) unos días de vacaciones en "mi pueblo" natal, uno de los mayores de la provincia de Ciudad Real, y casi todo el mundo y casi en todas partes se habla de ruina, de caos, de adversidad económica insalvable, etc. Nadie se atreve a exteriorizar una mínima esperanza de que pueda superarse esta crisis,...